إذا كنت تفكر في مشروع تربية وإنتاج الدواجن، فإن إعداد دراسة جدوى مزرعة دجاج يمثل الخطوة الأساسية لضمان نجاح المشروع وتحقيق أهدافه. حيث يعتبر إنتاج الدواجن من الأنشطة المربحة في السعودية ويوفر فرصًا استثمارية كبيرة.
تربية الدواجن تتطلب التخطيط المسبق لتحديد التكاليف مثل أسعار الصوص والعلف، وتكاليف العمالة، بالإضافة إلى معرفة كم يكلف بناء عنبر دواجن؟. يجب تحديد المساحة المثالية لكل عنبر دواجن لتحسين الإنتاجية في مزرعة الدجاج.
تشمل دراسة جدوى دواجن كافة الجوانب المالية، من التكاليف الأولية وحتى عمليات التوزيع، مما يساعد المستثمرين على إدارة مشروعهم بكفاءة وتحقيق الأرباح.
في هذا المقال، ستتعرف على الخطوات الأساسية لإنشاء مزرعة دواجن ناجحة، وكيفية حساب كم تكلفة مشروع مزرعة دواجن في السعودية؟ بأقل تكلفة وأعلى كفاءة.
انطلق بثقة نحو النجاح! احصل على استشارة مجانية وخطط استراتيجية دقيقة لمشروعك.
دراسة جدوى مزرعة دجاج – خطوات عملية تربية الدواجن بنجاح
تتمثل عملية تربية الدواجن في مجموعة من الخطوات الأساسية التي تضمن رعاية الدواجن منذ مرحلة الصوص وحتى مرحلة النضج، ويمكن تلخيصها في النقاط التالية:
اختيار النوع المناسب: يجب اختيار نوع الدجاج وفقًا للهدف من التربية (بيض، لحم، أو كليهما).
التغذية السليمة: تقديم العلف المناسب للدواجن في كل مرحلة من حياتها، مع التأكد من توازن العناصر الغذائية.
الرعاية الصحية: يجب الاهتمام بالتحصينات والوقاية من الأمراض عن طريق توفير الأدوية والعلاجات المناسبة، مثل المضادات الحيوية والفيتامينات.
التربية في بيئة مناسبة: تجهيز العنابر مع مراعاة التهوية الجيدة، وضوء كافٍ، وتوفير المساحة المناسبة لتجنب الأمراض وتحقيق أفضل نمو.
التغذية والماء: توفير المياه النظيفة والعلف المتوازن لضمان صحة الدواجن وتحقيق أفضل معدلات النمو.
الرصد والمتابعة: مراقبة صحة الدواجن باستمرار، ورصد أي علامات مرضية أو مشاكل قد تؤثر على الإنتاج.
الذبح والتجهيز: بعد أن يصل الدجاج إلى الوزن المناسب، يتم ذبحه، وتغليفه، وتخزينه، ثم توزيعه حسب السوق المستهدف (مطاعم، محلات بيع، سوبر ماركت، إلخ).
تعتبر تربية الدواجن مشروعًا تجاريًا مربحًا إذا تم اتباع هذه الخطوات بعناية لضمان صحة الدواجن وتحقيق أفضل نتائج في الإنتاج.
ما هي دراسة جدوى مزرعة دجاج؟
دراسة جدوى مزرعة الدواجن هي عملية تحليل شامل تهدف إلى تقييم جدوى مشروع تربية وإنتاج الدواجن من كافة جوانبه، بما في ذلك التكاليف، العوائد المتوقعة، التحديات، والمخاطر المحتملة. تركز هذه الدراسة على تقديم خطة مفصلة لضمان نجاح المشروع من خلال وضع استراتيجيات فعالة في جميع مراحل الإنتاج.
تتضمن دراسة جدوى مزرعة الدواجن:
1. تحديد الفكرة الأساسية للمشروع: والتي تشمل اختيار نوع الدواجن المراد تربيتها، طريقة الإنتاج (سواء كانت لحمًا أو بيضًا)، وتحليل السوق المستهدف.
2. حساب التكاليف: يشمل ذلك تكاليف بناء المزرعة، تجهيز العنابر، شراء الأعلاف، العمالة، المعدات، والأدوية.
3. تحليل العوائد المالية: يشمل توقعات الإيرادات الشهرية أو السنوية بناءً على الإنتاج المتوقع من الدواجن.
4. التقييم الفني والإداري: يشمل تحليل أساليب الإنتاج، تنظيم العمل داخل المزرعة، ودور الإدارة في تشغيل المشروع بكفاءة.
5. التسويق والتوزيع: وضع خطة تسويقية تضمن وصول المنتج إلى الأسواق المستهدفة، سواء من خلال بيع مباشر أو من خلال شركات توزيع.
إجراء دراسة جدوى مزرعة الدواجن يمكن أن يساعد أصحاب المشاريع على اتخاذ قرارات مدروسة حول كيفية تخصيص الموارد، وبالتالي زيادة فرص نجاح المشروع وتحقيق الربح.
فكرة مشروع تربية الدواجن والمساحة التقديرية
تتمثل فكرة مشروع الدواجن في إنشاء مزرعة بعدد عنابر لا يقل عن 16 حضيرة كمرحلة أولى. تبلغ مساحة الحضيرة الواحدة 120 مترًا طولًا و14 مترًا عرضًا، بإجمالي مساحة 1680 مترًا مربعًا لكل حضيرة، بما يتوافق مع اشتراطات وزارة الزراعة السعودية. هذه الحضائر مصممة لتستوعب ما يصل إلى 30,240 ألف صوصًا كحد أقصى لكل حضيرة. لتوفير الأساس السليم لنجاح المشروع، يتم بناء دراسة جدوى معتمدة وفق المعايير السعودية لضمان إصدار التصاريح اللازمة. في هذه الدراسة، تم استهداف 16 حضيرة بمساحة إجمالية تقدر بـ 26,880 مترًا مربعًا.
الفكرة الجوهرية لإنتاج الدجاج اللاحم
تتشكّل الفكرة الأساسية لإنتاج الدجاج اللاحم في اعتمادها على عدة مراحل إنتاج، ويمكن تلخيصها فيما يلي:
مراحل إنتاج الدجاج الاحم:
- شراء الصيصان: يتم شراء الصوص الصغير (سعر الصوص الواحد 2.5 ريال شامل الضريبة والتوصيل).
- التربية: يتم تربية الصوص لمدة شهرين كحد أقصى ليصبح دجاجًا لاحمًا جاهزًا للذبح.
- الذبح والتغليف: بعد الذبح، يتم سلخ الدجاج وتغليفه في أكياس مخصصة وتجهيزه للنقل.
- التبريد والتوزيع: يتم إرسال الدجاج إلى ثلاجات التبريد لتخزينه وعدّه وفق نظام استراتيجي معتمد. ومن ثم يتم توزيعه على المطاعم، السوبر ماركت، مخازن الجملة، وغيرها من العملاء المستهدفين.
كيفية اختيار نوع الدجاج لمشروع تربية وانتاج الدواجن
قد يواجه بعض الأشخاص، خصوصًا المبتدئين في تربية الدواجن، صعوبة في اختيار نوع الدجاج الأنسب للمزرعة. لذا، من المهم أن يتم مراعاة بعض الأسس الخاصة باختيار النوع المناسب للتربية. إليك بعض هذه الأسس:
1. تحديد هدف المزرعة:
يجب أن يكون الهدف من تربية الدواجن في البداية واضحًا، حيث يختلف نوع الدجاج الذي يتم اختياره بناءً على الغاية من التربية. لكل هدف في تربية الدواجن نوع معين من الدجاج، سواء كان الهدف إنتاج البيض أو اللحوم أو لأي غرض آخر.
2. اختيار نوع الدجاج حسب الهدف:
عند تربية الدواجن لأغراض تجارية، يُفضل اختيار الأنواع الهجينة. أما إذا كان الهدف هو إنتاج البيض فقط، فبعض الفصائل المناسبة تشمل أوسترالورب، ليغورن، الفيومي، وكامبين. للحصول على اللحم، يُفضل اختيار فصائل مثل كورنيش، فريدوم رينجر، وجيرسي العملاق. وإذا كان الهدف هو إنتاج البيض واللحم معًا، فيمكن اختيار فصائل مثل وايندوت، ساسكس، بلايموث روك، وأوربنجتون.
تكلفة المنتج ومستلزماته الأساسية
عزيزي القارئ، كل مشروع له تكلفته الخاصة التي قد تنخفض أو ترتفع، لذلك يجب أخذ الميزانية المناسبة للمشروع في الاعتبار، وتحديد أولوياتك بدقة، وما تهدف إلى تحقيقه والوصول إليه من خلال المشروع.
تكلفة الصوص والعلف:
سعر الصوص: 2.5 ريال شامل الضريبة والتوصيل.
احتياج الصوص من الغذاء: 6 كيلو علف مركب لكل دورة تشغيل.
قيمة العلف: يبلغ سعر الطن الواحد من العلف 2000 ريال شامل الضريبة والتوصيل.
|
البند |
السعر |
العدد |
القيمة |
|
صوص |
2.5 |
483840 حبة |
1,209,600 |
|
علف مركب |
2000 |
2,904 طن |
5,806,080 |
|
المجموع |
|
|
7,015,680 ريال |
المساحات المطلوبة والتخطيط الهندسي لمشروع تربية وانتاج الدواجن
يحتاج مشروع تربية الدواجن الي تخطيط منظم ومساحات جيدة لضمان نجاح المشروع، وفيما يلي سوف نلقي الضوء عليها:
المساحات المطلوبة في دراسة جدوى مزرعة دجاج:
لتلبية متطلبات مشروع تربية وانتاج الدواجن، نحتاج إلى مساحات إضافية مخصصة للممرات الجانبية بين الحضائر، إلى جانب مساحة كافية لتجهيز المسلخ، الثلاجات، حاويات الجمع، المكاتب الإدارية، مناطق الرفع والتخزين، والمواقف. تبلغ المساحة المطلوبة لهذه الإضافات حوالي 40,000 متر مربع كحد أدنى.
التخطيط الهندسي في دراسة جدوى مزرعة دجاج:
يراعي التصميم الهندسي للحضائر وجود مسافات تبلغ 20 مترًا بين كل حضيرة وأخرى، لتجنب انتقال الأمراض بين الدواجن. كما تشمل اشتراطات البلدية وجود مسافة 20 مترًا بين الحضائر وأي مقر أو سور خارجي. هذه المتطلبات ضرورية لضمان جودة الإنتاج وسلامة المشروع.
المساحة الإجمالية في دراسة جدوى مزرعة دجاج:
باحتساب مساحة الحضائر والمساحات الإضافية المطلوبة، تبلغ المساحة الإجمالية للمشروع حوالي 60,240 متر مربع.
العمال وسكنهم في مشروع تربية وانتاج الدواجن
مشروع تربية الدواجن يحتاج العديد من العمال من أجل الارتقاء به، وفيما يلي سوف نتعرف علي الموضوع بشئ من التفصيل:
العمال في مشروع تربية الدواجن:
يحتاج المشروع إلى 2 عامل لكل حضيرة، وبالنظر إلى عدد الحضائر (16 حضيرة)، فإن إجمالي عدد العمال المطلوب يبلغ 32 عاملًا. تبدأ رواتب العمال من 2000 ريال، مما يجعل إجمالي الرواتب الشهرية لجميع العمال حوالي 64,000 ريال. يتم توزيع المهام داخل المشروع وفقٓا لهيكل تنظيمي متكامل يشمل الموظفين، السائقين، المحاسبين، والإدارة، مع تحديد دقيق لمهام العمل وآلية التشغيل الفنية اللازمة لضمان سير العمل بكفاءة.
سكن العمال في مشروع انتاج الدواجن:
وفقًا لاشتراطات مكتب العمل، يجب توفير سكن مناسب للعمال. يتم تجهيز غرف مشتركة تسع 3 موظفين في كل غرفة، مع حمام واحد ومطبخ مشترك لكل غرفة. بناءً على احتياجات المشروع، يتطلب ذلك 11 غرفة. يمكن ايضًا استئجار عمارة كاملة أو إنشاء سكن خاص في ضواحي المزرعة حسب رغبة العميل، لتقليل تكاليف المواصلات.
المتطلبات الإضافية لمشروع تربية وانتاج الدواجن:
- استكمال الاشتراطات الحكومية ومدفوعاتها.
- تغطية نفقات الإقامات وتذاكر الطيران والمقابل المالي.
- تجهيز المسلخ والمعدات اللازمة.
- تجهيز الثلاجات لتخزين الدجاج المذبوح.
- تقدير سيارات النقل وطريقة الحصول عليها.
- تحديد المستهلكات الضرورية لتغليف الدجاج اللاحم بعد الذبح.
- بحث شامل عن التصاريح الحكومية مع السعر.
- الخطة التسويقية:
- تشمل الخطة التسويقية تحديد شريحة العملاء وكيفية البيع بداية من تجهيز المنتج وحتى التوزيع، مع تحليل مالي شامل لضمان جدوى المشروع.